Cara Budidaya Kangkung Darat yang Benar

 

kangkung darat

timurpost.id - Menanam kangkung darat (Ipomoea reptans) adalah kegiatan yang cukup mudah dilakukan di pekarangan atau taman rumah Anda. Kangkung darat memiliki daun yang enak untuk dimakan dan bisa menjadi sumber sayuran segar yang bergizi. Berikut adalah panduan langkah demi langkah untuk menanam kangkung darat:


 

1. Persiapan Lahan:

  • Pilih area yang mendapatkan sinar matahari sepanjang hari atau setidaknya 6-8 jam sinar matahari per hari.
  • Pastikan tanah Anda memiliki drainase yang baik dan tidak tergenang air.
  • Gemburkan tanah dengan mencampurkannya dengan kompos atau pupuk organik untuk meningkatkan kesuburan dan struktur tanah.

2. Persiapan Bibit:

  • Anda dapat membeli bibit kangkung darat di pusat kebun lokal atau mengambil bibit dari tanaman kangkung darat yang sudah ada. Potonglah bagian batang yang sehat sekitar 20-30 cm.
  • Biarkan potongan batang tersebut mengering selama beberapa jam hingga luka pada potongan kering dan mengeras.

3. Penanaman:

  • Tanam potongan batang kangkung darat di tanah dengan kedalaman sekitar 2-3 cm.
  • Jarak antar potongan batang sebaiknya sekitar 20-30 cm.
  • Siram tanaman dengan lembut setelah penanaman.

4. Perawatan:

  • Kangkung darat membutuhkan penyiraman yang cukup. Pastikan tanah selalu lembab, tetapi hindari genangan air.
  • Berikan pupuk organik atau pupuk cair yang mengandung unsur hara seperti nitrogen, fosfor, dan kalium untuk memastikan pertumbuhan yang baik.
  • Potong daun kangkung darat secara teratur untuk mendorong pertumbuhan yang lebih baik.

5. Pengendalian Hama dan Penyakit:

  • Perhatikan tanda-tanda serangan hama atau penyakit seperti ulat, kutu daun, atau penyakit jamur. Tangani masalah ini sesegera mungkin dengan metode organik atau pestisida yang aman bagi tanaman dan lingkungan.

6. Panen:

  • Kangkung darat bisa dipanen setelah mencapai tinggi sekitar 20-30 cm. Potonglah daun-daun yang siap dipanen menggunakan gunting tajam.
  • Hindari memotong semua daun pada satu waktu; biarkan beberapa daun tetap ada untuk pertumbuhan selanjutnya.

Kangkung darat adalah tanaman yang cepat tumbuh dan mudah dikelola. Dengan perawatan yang baik, Anda dapat memiliki pasokan kangkung darat segar di rumah Anda sepanjang tahun.